Augusztus első hétvégéjén a Tokaj-Hegyaljai Tolcsvára…

Augusz­tus első hétvégéjén a Tokaj-Hegyal­jai Tolcsvára láto­gatók szá­mos kul­turális ​és kulináris külön­legességgel ismerked­het­nek meg. A XI​V​​. Tolcsvai Bor­fesz­tiválon augusz­tus ​4​—​6​. között gasztro-hagy­ományokkal, sok zenév­el és sztárokkal vár­ják a vendégeket, hogy újra bebi­zonyít­sák a régi mondás örök érvényűségét: jó bor­nak is kell a cégér. ​ Tokaj hegyal­ja szívében az önko­r­mányzat 2004-ben szervezte meg először a helyi borok fes­z­tiválját . Azó­ta a néhány 100 fős össze­jövetel több tízezres borün­nep­pé nőtte ki magát. ​ Ilyenkor elők­erül­nek az izgal­mas gasztronómi­ai ínyenc­ségek, például a tolcsvai gyümölc­sös kenyér­lán­gos, ame­lyik bizarrsá­ga az, hogy tolcsvai aszúbor­ral van megc­sepegtetve (kizárólag Tolcsván for­dul elő!). Az augusz­tusi hosszú hétvégén bogrács­ban, üst­ben, nyár­son és ros­ton készült vadak, mala­cok, és csirkék kényeztetik majd a vendégeket ​és per­sze a kemencék­ben sült lep­ények, lan­gal­lók, pac­snik, kalakkulák és csülkös keny­erek . A külön­böző évjáratú szamorod­ni, hárslevelű, fur­mint és sárga­muskotá­ly borkülön­legességeket az idén is több tucat kós­tolóhe­lyen lehet megis­merni. A kikapc­solódás részeként olyan sztárok pörögnek majd​  itt, mint Rácz Gergő és Koc­sis Tibor , Pély Bar­na , Majka&Curtis Live ​ és ​az Apos­tol . A zenei pro­gramok mel­lett a Bor­múzeum­ban a Hol­lóházi Porcelán Man­u­fak­túra kitelepült kisműhe­lyébe vár­ják a vendégeket, akik maguk­nak fes­thetik meg a kiválasz­tott porcelán tár­gyakat. A tájháznál a szüleink, nagyszüleink által sokat emlegetett Elfeledett ízek kony­há­ja vár­ja azokat, akik még emlékeznek rá, és azokat, akik csak hal­lot­tak róla. Szom­bat­on és vasár­nap pedig a korán kelőket igény szerint túrázni invitálják a szőlőv­el borí­tott dűlőkre.