A Budavári Borfesztiválon Magyarország borászainak színe-java…

A Budavári Bor­fesz­tiválon Mag­yarország borászainak színe-java kínál­ja kós­tolás­ra legszebb borait, és a haz­ai nedűk mel­lett neves bork­ereskedők jóvoltából szá­mos külföl­di bor is bemu­tatás­ra kerül. Szeptem­ber 9–13. között a Budai Vár­ban 15 ország, 220 borászat, 5000 féle bor vár­ja a láto­gatókat. Öt napon át kulináris élmények, gazdag kul­turális és zenei pro­gram, Szüreti Felvonulás, Népzenei és Nép­tánc Gála, gyerekpro­gramok. Az idei Bor­fesz­tivál a játékosság jegyében zaj­lik, hiszen a láto­gatók kvízjátékok segít­ségév­el tesztel­hetik boros tudá­sukat, részt vehet­nek az „Év Fes­z­tiválb­o­ra” szavazá­son, aján­lott útvon­alak segít­ségév­el felfedezhetik a mag­yar szőlő­fa­jták­ból készült borokat, értékes nyereményekkel gazdagod­hat­nak. Aki már belekós­tolt, és aki még nem, egyaránt szívesen látott hall­gató szeptem­ber 7‑én a hosszú évek óta megren­dezésre kerülő, nép­sz­erű Bor­e­gyete­men. Az idei ren­dezvényen a Tokaj-Hegyal­jai borvidék mutatkozik be kiváló boraival a Tokaj Kereskedőház jóvoltából. Pár Bor­pár – sza­k­mai kós­toló délutánok a Budavári Bor­fesz­tiválon, szerdán és csütörtökön. A sza­k­mai délutánokon az előre meghird­e­tett bor­párok bemu­tatásá­val, kós­toltatásá­val a borás­zok sza­k­mai érdekességeket mutathat­nak meg. A pro­gramhoz csat­lakozó kiál­lítók a saját stand­jaiknál a bor­párokat „egyet fizet – ket­tőt kap” rend­szer­ben kós­toltatják, a bor­pár egyik fele ingyenes lesz. Kitűnő gasztronómia fogad­ja a láto­gatókat! Az Országkony­ha kínálatá­ba emeli a mag­yar kony­ha egyik táj­jel­legű, kimon­dot­tan lak­tató ételét, a kaniz­sai dödöl­lét. Újdon­ságként a Nemzeti Galéria Sajt­terasza pár­mai sonkás foccacia‑t kínál rukkolá­val a láto­gatók­nak, a „Nemzetek Sajt­versenye” stand­jánál pedig amerikai sajtkülön­legességeket is megí­zlel­het a közön­ség. A Mon­tene­grói Gur­man fris­sen készült grill ételeiv­el mutatkozik be a Bor­fesz­tiválon. A Gasztro sétány street food újdon­sá­gokat vonul­tat fel: füstölt ételek, glutén- és tojás­mentes Hal & Chips, KOL­Bice, és bagel. 2015. szeptem­ber 9. – 2015. szeptem­ber 13. Web: www.aborfesztival.hu